烏骨鶏

烏骨鶏(うこっけい)とは中国が原産地とされる説が有力で、皮・骨・肉・内臓までが紫黒色で真白の羽毛を持ち、見た目にも普通の鶏とは一目でその違いが分かる鶏です。烏骨鶏の写真を見ても分かる通りふわふわとした羽毛は特徴みたいです。

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